Kabeljauwfilet met warme Bearnaise in Tomaat

Kabeljauwfilet met warme Bearnaise in Tomaat

Ingrediënten

  • 200 g Kabeljauwfilet
  • Kruidenpaneermeel
  • Pommes pont-neuf (+/- 1 cm)
  • 1 tomaat
  • Preischeutjes
  • Bearnaise van Delino

Instructies

  • Neem per persoon een kabeljauwfilet van +/- 200 gr en paneer in kruidenpaneermeel. Bak de filets in de pan en serveer met pommes pont-neuf. Hol een tomaat uit en doe hierin de warme Béarnaise. Werk af met een toefje preischeutjes.


nl_BENL
en_USEN fr_FRFR de_DEDE nl_BENL