Salade met pitareepjes en Looksaus

Salade met pitareepjes en Looksaus

Ingrediënten

  • 300 g pitareepjes
  • 100 g parelcouscous
  • 2 gele paprika's
  • 1 komkommer
  • 2 tomaten
  • 1 rode ui
  • 150 g feta
  • Verse munt
  • Peper en zout
  • 400 g Looksaus van Delino

Instructies

  • Snijd de tomaten in reepjes, de komkommer, de paprika's en de rode ui in kleine blokjes.
  • Kook ondertussen de parelcouscous in kippenfond.
  • Schep alles samen in een mengkom en breng op smaak met de Delino Looksaus, zwarte peper en zout.
  • Haal de muntblaadjes van de steeltjes en schep ze onder de salade.
  • Verhit een pan met wat olijfolie. Bak hierin de pitareepjes kort aan, verdeel ze over de salade en verkruimel er de feta over.


nl_BENL
en_USEN fr_FRFR de_DEDE nl_BENL