17 feb Patatas bravas
Ingrediënten
- 16 grote krieltjes gewassen en in kwartjes gesneden
- 1 dl olijfolie
- 200 g Zigeunersaus van Delino
- 1 dl Looksaus van Delino
Voor de kruiden
- 10 g mengeling van gedroogde rozemarijn, look, venkel met gemalen grof zout
Instructies
- Warm uw BBQ voor.
- Meng de krielpartjes met de kruiden en olijfolie. Schik in een gietijzeren schaal op pannetje en laat bakken/ garen op uw BBQ, ongeveer 30 minuten aan de zijkant en roer af en toe om.
- Als ze gaar zijn afwerken met de DELINO zigeuner en looksaus.
Notes
TIP: Deze aardappelbereiding kan ook in de oven of in alufolie/ papillotte gemaakt worden.