Patatas bravas

Patatas bravas

Ingrediënten

  • 16 grote krieltjes gewassen en in kwartjes gesneden
  • 1 dl olijfolie
  • 200 g Zigeunersaus van Delino
  • 1 dl Looksaus van Delino

Voor de kruiden

  • 10 g mengeling van gedroogde rozemarijn, look, venkel met gemalen grof zout

Instructies

  • Warm uw BBQ voor.
  • Meng de krielpartjes met de kruiden en olijfolie. Schik in een gietijzeren schaal op pannetje en laat bakken/ garen op uw BBQ, ongeveer 30 minuten aan de zijkant en roer af en toe om.
  • Als ze gaar zijn afwerken met de DELINO zigeuner en looksaus.

Notes

TIP: Deze aardappelbereiding kan ook in de oven of in alufolie/ papillotte gemaakt worden. 


nl_BENL