Herfstsalade met DELINO Mayonaise

Herfstsalade met DELINO Mayonaise

Ingrediënten

  • 600 g filet de saxe
  • 250 g champignons
  • 5 cl citroensap
  • Bieslook
  • 250 g pompoenvlees
  • 50 g walnoten
  • Mayonaise van Delino

Instructies

  • Snij de filet de saxe in fijne reepjes of blokjes. Snij de champignons in plakjes en gaar ze in een bodempje water met peper, zout en citroensap. Laat ze uitlekken en vang het sap op. Snij de pompoen in blokjes en gaar ze in dit sap. Snipper de bieslook fijn. Meng alles onder elkaar, doe in een schaal en versier met rood witloof, bieslooksnippers en walnoten.


nl_BENL
en_USEN fr_FRFR de_DEDE nl_BENL