Aardappelharingkrokant met Bieslookvinaigrette

Aardappelharingkrokant met Bieslookvinaigrette

Ingrediënten

Instructies

  • Schil en snij 2 grote aardappelen in fijne reepjes (niet meer wassen om het zetmeel niet af te spoelen).
  • Meng met een halve fijngesnipperde rode ajuin en met de spekreepjes.
  • Bak in boter en snij in vorm.
  • Plaats er de uitgelekte haringfilets op en schik dit op elkaar.
  • Werk af met een streep bieslookvinaigrette.


nl_BENL
en_USEN fr_FRFR de_DEDE nl_BENL