12 sep Gebakken lamsvlees met witte asperges, groene kruiden en mosterdsaus
Ingrediënten
- 4 lamsfilets
- 20 witte asperges, groene kruiden (bieslook, kervel, dragon)
- 4 dl Mosterdsaus van Delino
Instructies
- Kruid de lamsfilets en bak ze mooi rosé aan in olijfolie of boter.
- Schil de witte asperges en kook ze gaar in kokend gezouten water.
- Snij de kruiden fijn, meng met de asperges en dresseer met de Delino mosterdsaus.
NL 
EN 
FR 
DE