12 sep Varkenshaasje, rode kool met jagersaus
Ingrediënten
- 400 g krielaardappelen in blokjes
- 50 g boter
- 2 varkenshaasjes van 400g
- verse rode kool met appeltjes
- 4 dl Jagersaus van Delino
Instructies
- Bak de varkenshaasjes aan in de boter en gaar ze verder in een voorverwarmde oven van 180°C.
- Doe de aardappelblokjes in de bakpan en gaar ze.
- Warm de saus en de rode kool.
- Presenteer de rode kool met daarop de krokant gebakken aardappelblokjes en daarnaast de jagersaus met de plakjes varkenshaas.
NL 
EN 
FR 
DE