12 Sep Pastasalade met spek en Mosterdsaus
Zutaten
- 300 g pasta (farfalle, spirelli,...)
- 200 g mengeling groene groenten (boontjes, suikererwten, erwtjes,...)
- 100 g spek
- 1 sjalot
- 4 dl Mosterdsaus van Delino
Anleitungen
- Kook de pasta gaar in kokend gezouten water.
- Giet af en spoel ze onder koud stromend water.
- Meng er de Delino mosterdsaus onder.
- Maak de groenten schoon en kook ze apart gaar in kokend gezouten water.
- Laat afkoelen onder koud water en voeg bij de pasta.
- Bak het spek aan met een fijngesneden sjalotje en meng bij de pasta.
- Kruid eventueel nog bij met peper en zout.
DE 
NL 
EN 
FR