19 Août Rouleaux de printemps d’hiver Asian Pepper
Posted at 13:56h
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Ingrédients
- 8 feuilles de riz
- 200 g de porc effiloché
- 6 dl de sauce Délino Asian Pepper
- 100 g de chou rouge mariné
- 100 g de carotte marinée en julienne
- 1 poivron jaune en fines lanières
- 2 ciboules finement hachées
- Coriandre fraîche
Préparation & dressage
- Mélangez le porc effiloché avec la sauce Délino Asian Pepper.
- Humidifiez légèrement les feuilles de riz, essuyez-les et garnissez le centre avec la viande marinée, le mélange chou-carotte, le poivron et quelques épices. Roulez fermement pour former des rouleaux et coupez-les en deux.
- Disposez-les sur un plat avec un bol de sauce Délino Asian Pepper en accompagnement.
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