08 Jan Salade Caesar avec du poulet grillé, crouton et vinaigrette thousand Islands
Ingrédients
- 2 blancs de poulet
- 2 tranches du pain blanc
- 1 carottes
- 1/2 salade Iceberg
- de l'huile d'olive
- poivre et sel
- de dressing Thousand Islands DELINO
Préparation & dressage
- Coupez les filets de poulet, marinez-les dans l'huile d'olive, assaisonez avec du poivre et du sel.
- Grillé le poulet sur un grill chaud.
- Laissez refroidir.
- Coupez le salade iceberg finement, lavez-le et séchez-le.
- Coupez le pain blanc en dés et sautez-les crocant dans d'huile d'olive.
- Mettez après sur un essuie-tout. Eplucher le carotte et coupez-les finement en dés.
- Mélangez le salade avec le carotte et le crouton. mettez sur un plat et finissez avec quelques morceaux de poulet et Vinaigrette Thousand Islands.