Black Pepper Chicken burger met champignons



INGRÉDIENTS

  • 4 pains à hamburger multicéréales
  • 4 dl sauce Black Pepper
  • 4 burgers de poulet de 160g chacun
  • 50 g de beurre
  • 4 tranches de cheddar
  • 1 tomate coupée en 8 rondelles
  • Pour la poêlée de champignons:
  • 1 échalote
  • 1 piment doux épépiné et coupé en fines rondelles
  • 2 cébettes hachées finement

PRÉPARATION

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Cuisez les burgers de poulet dans une poêle préalablement chauffée et beurrée. Poursuivez la cuisson au four.
  • Dans la même poêle, faites chauffer à l'étouffée les ingrédients de la poêlée de champignons.
  • Déposez une tranche de cheddar sur chaque burger et laissez fondre.
  • Composez votre burger avec les différents ingrédients.


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