04 Mai Salade de pâtes hongroise aux fines charcuteries et sauce cocktail

INGRÉDIENTS
- 200 g farfalle
- raisins blancs épépinés
- 2 tomates épépinées
- 1 oignon
- 1 poivron rouge
- 100 g jambon cuit
- 100 g de salami
- 100 g de mortadelle
- Persil
- Sauce Cocktail de Delino
PRÉPARATION
- Faites cuire les pâtes al dente, rafraîchissez-les à l’eau froide puis mélangez-les avec la sauce cocktail. Coupez la charcuterie en julienne et les légumes en dés. Mélangez le tout avec la sauce cocktail. Disposez dans un plat et garnissez avec des olives coupées en deux, un brin de persil et les raisins.