24 Juin Broodje Beenham
Posted at 11:35h
in Black Pepper saus, Les plats, Professional, Professional, Professionals, Professionals, Professionnel
INGRÉDIENTS
- 1 petit pain rustique
- 1 1 tranche épaisse de jambon à l’os
- ¼ de carotte râpée
- Chou rouge finement émincé au vinaigre de cidre
- Roquette
- Délino Black Pepper
PRÉPARATION
- Faites griller le jambon à l’os.
- Garnissez d’abord le petit pain de roquette, de carotte râpée et de chou rouge. Déposez ensuite la tranche de jambon à l’os grillé.
- Nappez le tout de sauce Délino Black Pepper.
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