Chauffez la matière grasse dans une poêle et faites revenir le filet de bœuf rapidement à feu vif jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Retirez-le et laissez-le reposer.

Faites dorer les tranches de courgette et égouttez-les.

Coupez la viande en fines tranches.

Versez la sauce Délino Asian Pepper dans l’assiette, disposez la viande, la tomate, la courgette, l’oignon et les fèves.

Décorez avec la menthe et le zeste de citron.