04 Mai Frisse salade van Kip met Madres, Ananas en Mandarijn
Ingrédients
- 500 g filet de poulet cuit
- 1 blikje (220 g) ananas in stukjes
- 1 blikje (220 g) partjes Mandarijn
- 1 schaaltje de harictos mange-tout
- 1/2 botte munt
- 500 g de Dressing Madras Delino
Préparation & dressage
- Laat ananas en mandarijntjes uitlekken. Kook de peultjes 2 minuten in gezouten kokend water, spoel ze onder koud stromend water en snij ze in ruitjes. Snipper de munt. Meng de kip met de madrasdressing, ananas, mandarijn, peultjes en gesnipperde munt. Presenteer in een schaal en versier met ananas, peultjes, mandarijn en munt.
FR 
NL 
EN 
DE