30 Juil Smash Burger Tortilla Madras
Posted at 10:00h
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INGRÉDIENTS
- 4 tortillas de blé
- 500 g de viande hachée mixte, agrémentée d'épices de curry madras, d'oignon rouge finement haché et de persil plat
- 200 g de tranches de concombre
- 200 g de fines lanières de poivron pointu
- 4 dl de dressing Madras Délino
- 200 g de laitue
- Oignon séché
PRÉPARATION
- Répartissez la viande hachée sur la tortilla et appuyez dessus, comme un smash burger.
- Réchauffez la poêle avec un peu d'huile et faites-y revenir le burger tortilla avec le côté viande dans la poêle.
- Disposez les morceaux de poivron et de concombre sur le smash burger tortilla cuit.
- Garnissez le tout de dressing Madras DELINO et de jeunes pousses de laitue.
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