16 Juin Frites Thousand Islands
Ingrédients
- 1 kg de frites de patate douce
- 4 saucisses chorizo fraîches de 140g chacune
- 4 tranches de cheddar
- 2 tomates coupées en dés
- 1 poivron pointu épépiné et coupé en lanières
- 2 mini concombres coupés en dés
- 2 oignons nouveaux finement hachés
- 40 g d’oignons frits
- 8 dl de vinaigrette Thousand Islands Delino
Préparation & dressage
- Faites cuire les saucisses dans une poêle.
- Faites frire les frites de patate douce jusqu’à ce qu’elles soient dorées et disposez-les sur une assiette.
- Ajoutez par-dessus les tranches de cheddar.
- Coupez les saucisses en rondelles et disposez-les sur les frites avec la tomate, le concombre et le poivron.
- Terminez avec la vinaigrette Thousand Islands Delino, les oignons nouveaux et les oignons frits.
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