Frisse Haringsalade met Rode Biet en Mayonaise

Frisse Haringsalade met Rode Biet en Mayonaise

Ingrediënten

  • 6 haringfilets
  • 3 rode bieten
  • 3 nieuwe aardappelen
  • 3 appels
  • Citroensap
  • Dille
  • Peper en zout
  • Mayonaise van Delino

Notes

De aardappelen gaarkoken in de schil en laten afkoelen. De aardappelen en de appelen schillen en in kleine blokjes snijden. Besprenkelen met citroensap tegen het verkleuren. De Haringfilets in dunne plakjes snijden. De blokjes aardappel, appel en haring mengen met de Mayonaise en deze salade op smaak brengen met peper en zout. De rode biet in dunne plakjes snijden. De plakjes rode biet in waaiervorm op een schaaltje schikken, daarop de salade leggen en garneren met takje dille.


nl_BENL
en_USEN fr_FRFR de_DEDE nl_BENL