25 Mai Eintopf aus Hühnchen, rotem Pfeffer und Tomato Cream Soße
Zutaten
- 1 kg Hühnerbeine
- 1 Zwiebel
- 1 Wurzel
- 1 Lauch
- 1 Knoblauch
- 2 rote Paprika
- 4 dl Tomato Cream DELINO
Anleitungen
- Karotte, Lauch und Zwiebel grob hacken. Mit Wasser bedecken und mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie die Hähnchenschenkel hinzu und lassen Sie es leicht kochen. Entfernen Sie die Hähnchenschenkel aus der Soße. Lassen Sie sie abkühlen und fügen Sie die Delino Tomato Cream hinzu. Die Paprika in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und kurz köcheln lassen. Dann mit den Hähnchenschenkeln und der Soße mischen. Mit Salzkartoffeln oder Reis servieren.
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