Ratatouille van Zuiderse Groentjes

18 May Ratatouille van Zuiderse Groentjes

Posted at 09:59h in Geen onderdeel van een categorie by
0 Likes

Ingredients

  • 1 gele, 1 groene en 1 rode paprika
  • 1 aubergine
  • 1 onion
  • 1 courgette
  • look
  • 1 can of tomatenstukjes
  • 1/2 dl witte wijn
  • Provençaalse kruiden
  • Olijfolie
  • 100 g Tomato Ketchup van Delino

Instructions

  • Snij de groenten in brunoise en stoof ze aan in olijfolie. Voeg er de look en de Provençaalse kruiden aan toe. Blus met de witte wijn en voeg er de tomatenblokjes en de Tomato Ketchup aan toe. Laat zachtjes stoven. Kruid af met peper en zout.
  • Combineer met ons recept `Gemarineerde Brochettes'


en_USEN
en_USEN nl_BENL fr_FRFR de_DEDE