Kalkoenbrochettes met Chinese Saus

Kalkoenbrochettes met Chinese Saus

Ingredients

  • 1,2 kg kalkoenfilet in gelijke blokjes
  • Rode paprika
  • Olijfolie
  • 1,2 kg peultjes, sojascheuten en kastanjechampignons
  • brochettestokjes
  • 1 l Chinese saus van Delino

Instructions

  • Maak brochettes met de kalkoenblokjes en partjes rode paprika en bak aan in de olijfolie.
    Gaar verder in een voorverwarmde oven van 180°C. Stoof de groenten aan in de olie van de kalkoen.
    Serveer de groentjes met de saus en schik daarop de brochettes.
    Als dagschotel kunt u dit gerecht serveren met Thaise rijst.


en_USEN