Broccoli-Cauliflower Salad

Broccoli-Bloemkoolsalade

Broccoli-Cauliflower Salad

Broccoli-Bloemkoolsalade

Ingredients

  • 1 broccoli
  • 1 cauliflower
  • 10 radijzen
  • 6 spoons mayonaise vast van Delino
  • or 6 spoons mayonaise halfvast van Delino
  • 6 spoons yoghurt
  • 1 spoon lemon juice
  • peterselie (fijngehakt)

Instructions

  • Maak kleine roosjes van de broccoli en de bloemkool.
  • Laat alles ongeveer 3 minuutjes blancheren of stomen.
  • Snijd de radijs in fijne plakjes.
  • Meng het geheel met de Delino mayonaise, de yoghurt en het citroensap.
  • Werk af met peterselie.


en_USEN