12 Sep Mini-hamburger met mosterdsaus
Ingredients
- 10 mini hamburgerbroodjes
- 375 g gehakt (varken/rund)
- 50 g eigeel
- 30 g mosterd
- 40 g fijngesneden sjalot
- 20 g panko of paneermeel
- crunchy uitjes
- 2,5 dl Mosterdsaus van Delino
- paar blaadjes sla
- 1 tomaat in blokjes
Instructions
- Meng het gehakt met de mosterd, sjalot, panko en eigeel.
- Kruid af met peper en zout.
- Maak er hamburgertjes van en bak ze mooi gaar.
- Doe ze op een broodje, werk af met de warme Delino mosterdsaus, sla, tomatenblokjes en wat crunchy uitjes.
EN 
NL 
FR 
DE