25 Mai Salade van Groene Asperges met Ham, Fetakaas en Bieslookvinaigrette
Ingrédients
- 1 bontje asperges vertes
- 1 courgette
- 100 g jambon cuit
- 100 g fetakaas
- 2 dl Vinaigrette à la Ciboulette de Delino
Préparation & dressage
- Kuis de asperges en kook ze gaar. Laat afkoelen in koud water. Snijd de courgettte in blokjes en kook ze kort op. Snijd de ham fijn. Meng de ham met de fetakaas,groene asperges, de fijngesneden courgette en de Delino bieslookvinaigrette. Kruid eventueel nog af met peper en zout.
FR 
NL 
EN 
DE