24 Mar Pastasalade Caesar met zalm
INGRÉDIENTS
- 400 g gekookte farfalle cuits al dente
- 200 g zalm zacht gerookt en gestoomd
- 2 échalotes
- 4 dl dressing Caesar
- 100 g schilfers Grana Padanokaas
- Ciboulette fraîche
3 soorten tomaat gemend
- 200 g tomates cerises
- 200 g de tomates en grappe,
- 200 g coeur de boeuf
PRÉPARATION
- Reinig de sjalotten en snijd in ultrafijne ringen. Snijd ook de tomaten in gelijke plakjes.
- Meng met de farfalle, de kaasschilfers en pluk er de zalm over.
- Werk af met de Caesar Dressing en stukjes bieslook, meng voorzichtig en presenteer.
FR 
NL