18 Mai Kalkoenbrochettes met Chinese Saus
Ingrédients
- 1,2 kg kalkoenfilet in gelijke blokjes
- Rode paprika
- D'huile d'olive
- 1,2 kg peultjes, sojascheuten en kastanjechampignons
- brochettestokjes
- 1 L Sauce Chinoise de Delino
Préparation & dressage
- Maak brochettes met de kalkoenblokjes en partjes rode paprika en bak aan in de olijfolie. Gaar verder in een voorverwarmde oven van 180°C. Stoof de groenten aan in de olie van de kalkoen. Serveer de groentjes met de saus en schik daarop de brochettes. Als dagschotel kunt u dit gerecht serveren met Thaise rijst.
FR 
NL 
EN 
DE