05 Août Salade met pitareepjes en Looksaus
Ingrédients
- 300 g pitareepjes
- 100 g de couscous perlé,
- 2 gele paprika's
- 1 concombre
- 2 tomates
- 1 oignon rouge
- 150 g feta
- Verse munt
- Poivre et sel
- 400 g de Sauce à l'Ail Delino
Préparation & dressage
- Snijd de tomaten in reepjes, de komkommer, de paprika's en de rode ui in kleine blokjes.
- Kook ondertussen de parelcouscous in kippenfond.
- Schep alles samen in een mengkom en breng op smaak met de Delino Looksaus, zwarte peper en zout.
- Haal de muntblaadjes van de steeltjes en schep ze onder de salade.
- Verhit een pan met wat olijfolie. Bak hierin de pitareepjes kort aan, verdeel ze over de salade en verkruimel er de feta over.
FR 
NL 
EN 
DE