12 Sep Ciabatta avec jambon cru et vinaigrette de base creamy

Posted at 08:56h in Creamy basis Vinaigrette, Professionals by
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INGRÉDIENTS

  • jambon cru
  • 100 g betteraves rouges
  • 1 pomme
  • ciboulette
  • 50 g laitue
  • 25 g de noix
  • Vinaigrette de Base Creamy Delino

PRÉPARATION

  • Coupez le ciabatta dans la longeur.
  • Tartinez la partie inférieure avec la Vinaigrette de Base Creamy.
  • Garnissez avec du jambon cru.
  • Coupez les betteraves rouges et pommes en brunoise, ciselez la ciboulette. Mélangez le tout et dressez le mélange sur le jambon cru.
  • Finissez avec la laitue et des noix coupez finement.
  • Enduisez avec la Vinaigrette de Base Creamy.


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