12 Sep Ciabatta avec jambon cru et vinaigrette de base creamy
Ingrédients
- jambon cru
- 100 g betteraves rouges
- 1 pomme
- ciboulette
- 50 g laitue
- 25 g de noix
- Vinaigrette de Base Creamy Delino
Préparation & dressage
- Coupez le ciabatta dans la longeur.
- Tartinez la partie inférieure avec la Vinaigrette de Base Creamy.
- Garnissez avec du jambon cru.
- Coupez les betteraves rouges et pommes en brunoise, ciselez la ciboulette. Mélangez le tout et dressez le mélange sur le jambon cru.
- Finissez avec la laitue et des noix coupez finement.
- Enduisez avec la Vinaigrette de Base Creamy.
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