12 Sep Osso Buco à la façon Délino
Ingrédients
- 800 g de jarret de veau
- bouillon de légumes
- 240 g de tagliatelles
- parmesan
- 250 g de sauce Tomato Traiteur Delino
- 300 g de Sauce tomates bouquet d’herbes « Pizza » Delino
- gremolata: mélange de zeste de citron, d’ail et de persil
Préparation & dressage
- Cuisez le jarret de veau dans le bouillon de légumes.
- Mettez-le dans un plat allant au four et recouvrez du mélange des sauces Delino.
- Servez avec des pâtes et du parmesan.
- Garnissez avec de la gremolata et une feuille de basilique.
- De Tomato Traiteur of Gekruide Tomatensaus 'Pizza' kan ook vervangen worden door de Tomatosaus van Delino.
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