
12 sep Osso buco

Ingrediënten
- 800 g kalfsschenkel
- groentenbouillon
- 240 g tagliatelle pasta
- parmezaanse kaas
- 250 g tomato traiteur van Delino
- 300 g gekruide tomatensaus pizza van Delino
- mengsel van citroenrasp, knoflook en peterselie
Instructies
- Kook de kalfsschenkel in de groentebouillon.
- Plaats in een ovenschotel en overgiet met de mengeling van de Delino sausen.
- Serveer met pasta en parmezaanse kaas.
- Garneer met gremolata* en een blaadje basilicum.
- De Tomato Traiteur of Gekruide Tomatensaus 'Pizza' kan ook vervangen worden door de Tomatosaus van Delino.