08 jan Croque monsieur met kalkoenham & dip van Thousand Islandsvinaigrette
Ingrediënten
- 16 sneetjes wit brood
- 8 plakjes kalkoenham
- 2 rode paprika
- 1 ui
- enkele teentjes look
- olijfolie
- 3 dl Thousand Islandsvinaigrette van Delino
- rucola
Instructies
- Snij de rode paprika, de ui en de look fijn.
- Laat zachtjes stoven en mix glad in een blender.
- Kruid af met peper en zout.
- Laat afkoelen in de koeling.
- Smeer de sneetjes brood in met de paprika tapenade en beleg met de kalkoenham.
- Bak de croque mooi krokant aan.
NL 
EN 
FR 
DE