Broodje pastrami en Caesar dressing

Broodje pastrami en Caesar dressing

Servings 4 personen

Ingrediënten

  • 8 sneetjes meergranenbrood
  • 4 dl Caesar Dressing DELINO
  • 8 sneetjes pastrami
  • 8 gegrilde groene asperges
  • 8 tal reuzekappers
  • 40 g jonge bladslaharten
  • 10 g boter
  • Zwart peper
  • 40 g schilfers Parmezaanse kaas

Instructies

  • Toast het meergranenbrood.
  • Schik de salade met daarop de pastrami. Verdeel er de asperges, reuzekappers en wat zwarte peper over.
  • Werk af met de Caesar dressing en leg dicht.

Notes

Tip: Dit gerecht kan gemaakt worden als salade of eventueel ook als carpaccio met croutons van meergranenbrood. Liever op een baguette, ga uw gang. Pastrami kan vervangen worden door gegrilde kalkoenham. 


nl_BENL
en_USEN fr_FRFR de_DEDE nl_BENL