08 dec

Posted at 13:44h in Broodjes, Gerechten, Professional, Professional, Professionals, Professionals, Professionnel, Truffelmayonaise
0 Likes

  Truffel Toast kip-Avocado 4 dikke sneden zuurdesembrood8 eetlepels Délino Truffelmayonaise2 avocado's2 eetlepels sushiazijn4 eetlepels Parmezaan schilfers1 kipfiletAfwerking: waterkers  Rooster de sneden zuurdesembrood. Snijd de avocado in plakjes. Bak de kip krokant en scheur deze uiteen in kleine stukken. Verdeel de sneetjes avocado over de toast en besprenkel met sushiazijn....

19 aug

Posted at 13:17h in Broodjes, Gerechten, Mayonaise, Mayonnaise, Professional, Professional, Professionals, Professionals, Professionnel, Tomato Ketchup
0 Likes

  De lekkerste croque 8 sneden rustiek brood4 sneden ambachtelijke ham8 sneetjes romige kaas50 g vetstof4 dl Délino Ketchup (Mayonaise en Mosterd) Smeer één kant van de broodsneden in met Délino Mosterd. Schik daarop een sneetje kaas, daarop de ham en daarop terug een sneetje kaas.Smeer het brood...

19 aug

Posted at 13:04h in Broodjes, Filet Americain, Gerechten, Professional, Professional, Professionals, Professionals, Professionnel
0 Likes

  Toast Kannibaal met truffel 600 g mager rundsvlees150 g Délino Filet AmericainTruffel in fijne plakjesSneetjes zuurdesembrood50 g fijngehakte augurken50 g fijngehakte zilveruitjes50 g fijngehakte kappertjes50 g fijngehakte sjalot20 g fijngehakte peterselieZwarte peper uit de molen Snijd het mager rundsvlees met het mes in fijne tartaar (blokjes)Meng er...

31 jul

Posted at 06:44h in Broodjes, Gerechten, Professional, Professional, Professionals, Professionals, Professionnel, Samourai
0 Likes

  Toast Kip, avocado, Samourai 4 dikke sneden volkoren-sesambrood400 g gebakken kipreepjes1 avocado ontpit (ontschild, in fijne plakjes)1 limoen1 puntpaprika ontpit in fijne plakjesRucola en platte peterselie4 dl Samourai Délino Toast de broodsneden kort en bestrijk met Délino Samourai en rucola met peterselie.Schik daarop om en om de...

30 jul

Posted at 14:17h in Andalouse, Broodjes, Gerechten, Professional, Professional, Professionals, Professionals, Professionnel
0 Likes

  Tonijn Andalouse Club sandwich 4 meergranenpistoletsRode ajuin in fijne slierten2 gekookte eitjes in plakjes100 g jonge slascheutenVoor de tonijnsalade400 g in olijfolie opgelegde en uitgelekte tonijn3 dl Andalouse Délino40 g uitgelekte kappertjes Maak de tonijnsalade door alle ingredienten te mengen.Snijd de pistolets doormidden en smeer onderaan wat...

16 jun

Posted at 14:29h in Andalouse, Broodjes
0 Likes

  Mitrailette Andalouse met kip 4 15cm krokant gebakken stokbrood 800 g artisanale friet 1 dl olijfolie2 fijn gesneden rode uien800 g kipkebab10 g kebabkruidenVerse peterselie 6 dl Andalouse Délino  Frituur de friet goudbruin en stoof de rode ui in de olijfolie. Wanneer je de kipkebab toevoegt, bak je deze...

16 jun

Posted at 11:01h in Broodjes, Gerechten, Rouille
0 Likes

    De lekkerste visburger 4 brioche-sesambuns4 gepaneerde kabeljauwburgers 4 sneetjes cheddar8 plakjes tomaat12 plakjes gemarineerde komkommer Gedroogde ui Ijsbergsla 500 g rouille Délino Bak de kabeljauwburgers en plaats er de sneetjes cheddar op en laat deze smelten. Bak ondertussen ook de buns.Bestrijk de onderkant van de bun met een lepel Délino Rouille...

nl_BENL
nl_BENL fr_FRFR