27 aug Chinese Rol
Ingrediënten
- 80 g Wortelreepjes
- 80 g Sojascheuten
- 80 g Parijse champignons
- 50 g Boter
- 2 Soeplepels sojasaus
- 80 g Gepelde noorzeegarnalen
- 4 Plakjes bladerdeeg
- Sweet Chili van Delino
Instructies
- Stoof de wortelreepjes, de sojascheuten en de Parijse champignons in kwartjes aan in de boter.
- Breng op smaak met 2 soeplepels sojasaus en 2 soeplepels Sweet Chili saus.
- Meng er de gepelde Noordzeegarnalen onder en schik in het midden van de plakjes bladerdeeg.
- Strijk de rest van het bladerdeeg in met water en rol op.
- Bak gedurende een 10-tal minuten in een voorverwarmde oven van 190°C.
- Snij doormidden en presenteer met 4 soeplepels Sweet Chili saus.