12 sep Quinoa salade met kalkoenham, appel, rammenas en creamy basisvinaigrette
Ingrediënten
- 200 g quinoa
- 4 dl kippenbouillon of groentebouillon
- 2 sjalotten
- 2 groene appels
- 150 g rammenas of radijsjes
- 200 g kalkoenham
- 4 dl Creamy basisvinaigrette van Delino
Instructies
- Kook de quinoa gaar in de bouillon onder een deksel.
- Laat afkoelen.
- Snij ondertussen de appels, sjalot en de rammenas in blokjes.
- Snij de kalkoenham fijn. Meng alles met elkaar en voeg er de Delino creamy basisvinaigrette aan toe.