07 feb Tapas gemaba’s met Salsa Mexicana
Ingredients
- 1 dl olijfolie
- 1 rode ajuin, fijngehakt
- 4 pijpajuin, fijngehakt
- 200 g rode puntpaprika, ontpit, in fijne reepjes
- 4 dl Salsa Mexicana Delino
- 400 g gekookte gamba's, gepeld en ontdarmd
Instructies
- Warm de olijfolie en stoof de ajuin aan. Stoof kort door, voeg de puntpaprika-reepjes toe en gaar kort onder deksel. Werk af met Delino Salsa Mexicana en kook kort op. Neem van het vuur en laat afkoelen.
- Meng er de gamba's onder.
NL 
FR