Tapas gemaba’s met Salsa Mexicana

Tapas gemaba’s met Salsa Mexicana

Servings 4

Ingrediënten

  • 1 dl olijfolie
  • 1 rode ajuin, fijngehakt
  • 4 pijpajuin, fijngehakt
  • 200 g rode puntpaprika, ontpit, in fijne reepjes
  • 4 dl Salsa Mexicana Delino
  • 400 g gekookte gamba's, gepeld en ontdarmd

Instructies

  • Warm de olijfolie en stoof de ajuin aan. Stoof kort door, voeg de puntpaprika-reepjes toe en gaar kort onder deksel. Werk af met Delino Salsa Mexicana en kook kort op. Neem van het vuur en laat afkoelen.
  • Meng er de gamba's onder.

Notes

TIP: Dit is een perfecte tapas, te serveren met krokant gebakken pinsa of warm te serveren met rijst of pasta.


nl_BENL
en_USEN fr_FRFR de_DEDE nl_BENL