Préchauffez le four à 180 °C. Coupez les poivrons pointus en deux dans le sens de la longueur et retirez les graines.

Faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides. Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire. Assaisonnez de paprika et d’origan, puis saupoudrez de farine.

Incorporez le riz cuit et 300 g de Délino Tomato Cream à la préparation de viande hachée, puis réchauffez brièvement.

Farcissez les demi-poivrons avec la préparation et disposez-les dans un plat allant au four.

Parsemez de mozzarella râpée et faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que les poivrons soient tendres et que le fromage soit bien doré.

Terminez avec un peu de Délino Tomato Cream supplémentaire et de l’origan frais.