24 jun Chicken Parmigiana
Posted at 11:42h
in Gerechten, Professional, Professional, Professionals, Professionals, Professionnel, Tomato Cream

Ingredients
- 4 kipfilets
- 400 gr Délino Tomato Cream
- 150 gr Délino Pizzasaus
- Geraspte parmezaan
- Mozzarella in plakjes
- Bloem
- Gedroogde oregano
- Peper
- Zout
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Klop de kipfilets lichtjes plat en kruid met peper en zout. Wentel door de bloem en schud de overtollige bloem af.
- Bak de kipfilets goudbruin aan beide zijden.
- Meng de Délino Tomato Cream met de Délino Gekruide Tomatensaus Pizza en de oregano en verdeel over een ruime ovenschaal. Schik de kipfilets in de saus.
- Beleg de kipfilets met de plakjes mozzarella en bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas.
- Bak 15 minuten in de oven tot de kip volledig gaar is en de kaas mooi goudbruin kleurt.
- Serveer met pasta, geroosterde groenten of focaccia.