Gerechten

Aperitiefhapjes met Loempiasaus KippenboutenGemarineerde varkensribbetjesMini-loempiaKalkoenspiesjesScampi frittiCalamares frittiGebakken geitenkaasje met spekAlle mogelijke andere hapjesLoempiasaus van Delino Serveer de warme aperitiefhapjes met de Loempiasaus van Delino.Tip: combineer met de andere koude sausen van Delino. ...

Aardappelstoofpotje met lamsfilet en Bearnaise 4 lamsfilets2 stronken witloof400 g krielaardappelen4 piquillopaprika50 g boter1 dl groentebouillonVerse dragonblaadjesZwarte peper en zeezout4 dl Bearnaise van Delino Smelt de boter en kleur de lamsfilets aan.Laat verder garen in een voorverwarmde oven. Maak de aardappelstoofpot: Neem de pan van de lamsfilets,...

Mosselkrokant 2 eierenkruidenmengelingbroodkruim of panko (Japans broodkruim)20 -tal voorgekookte mosselen2 eiwittenMosselsaus van Delino Kook 2 eieren, pel ze en snij in plakjes. Meng de kruidenmengeling door broodkruim of Panko. Haal een 20-tal voorgekookte mosselen door 2 losgeklopte eiwitten en daarna door het broodkruim. Frituur goudgeel op 180°C....

nl_BENL