08 dec Thai Red Curry soep
Posted at 13:19h
in Gerechten, Professional, Professional, Professionals, Professionals, Professionnel, Thai Red Curry
Ingredients
- 1 kg Délino Thai Red Curry
- 2 l water
- 2 blokjes groentebouillon
- 300 g ramen noedels
- 4 el sojasaus
- 1 courgette
- 1 paprika
- 200 g kerstomaten
- 3 lente-ui
- Optioneel: Koriander
Instructies
- Verwarm 1 liter Délino Thai Red Curry met 2 liter water en voeg 2 bouillonblokjes en de sojasaus toe.
- Snij de courgette en paprika in stukken. Halveer de kerstomaten.
- Stoof de courgette en paprika 5 minuten op hoog vuur.
- Snijd de lente-ui in fijne ringen.
- Voeg de noedels, de groenten en de helft van de lente-ui toe aan de kokende Délino Thai Red Curry en laat 5 minuten koken.
- Werk af met de rest van de Lente-ui en eventueel koriander.
NL 
FR