19 aug Winter-roll Asian pepper
Posted at 13:56h
in Asian Pepper, Gerechten, Professional, Professional, Professionals, Professionals, Professionnel
Ingredients
- 8 rijstvellen
- 200 g pulled porc
- 6 dl Délino Asian Pepper
- 100 g gepekelde rode kool
- 100 g gepekelde wortel in julienne
- 1 gele puntpaprika in fijne reepjes gesneden
- 2 fijngehakte pijpajuinen
- Verse koriander
Instructies
- Meng de pulled porc met Délino Asian Pepper.
- Maak de rijstvellen nat, dep droog en beleg in het midden met pulled porc, de rode kool en wortelmix, de gele paprika en wat kruiden. Rol strak op tot gelijke rolls en snijd midden door.
- Schik samen op een bord en plaats daarbij een extra Délino Asian Pepper als dip
NL 
FR