12 sep Toast van krentenbrood met geitenkaas &Mosterdvinaigrette
Ingrediënten
- 4 sneden krentenbrood
- 200 g jonge geitenkaas (chevre buche)
- 2 appels (jonagold/pink lady)
- 50 g pijnboompitten
- peterselie
- 3 dl Mosterdvinaigrette van Delino
Instructies
- Snij de appels fijn, meng met peterselie, pijnboompitten en de Delino mosterdvinaigrette.
- Kruid af met peper en zout.
- Rooster de sneden krentenbrood.
- Laat afkoelen, leg er enkele plakjes geitenkaas op.
- Werk af met de salade van appel.