Mini-hamburger met mosterdsaus

Mini-hamburger met mosterdsaus

Mini-hamburger met mosterdsaus

Mini-hamburger met mosterdsaus

Ingrediënten

  • 10 mini hamburgerbroodjes
  • 375 g gehakt (varken/rund)
  • 50 g eigeel
  • 30 g mosterd
  • 40 g fijngesneden sjalot
  • 20 g panko of paneermeel
  • crunchy uitjes
  • 2,5 dl Mosterdsaus van Delino
  • paar blaadjes sla
  • 1 tomaat in blokjes

Instructies

  • Meng het gehakt met de mosterd, sjalot, panko en eigeel.
  • Kruid af met peper en zout.
  • Maak er hamburgertjes van en bak ze mooi gaar.
  • Doe ze op een broodje, werk af met de warme Delino mosterdsaus, sla, tomatenblokjes en wat crunchy uitjes.


nl_BENL