24 Mar Lentesalade van zalm, farfalle en Caesar dressing
Ingredients
- 400 g gekookte farfalle beetgaar
- 200 g zalm zacht gerookt en gestoomd
- 2 sjalotten
- 4 dl Caesar Dressing
- 100 g schilfers Grana Padanokaas
- Verse bieslook
3 soorten tomaat gemend
- 200 g kerstomaat
- 200 g trostomaat
- 200 g coeur de boeuf
Instructions
- Reinig de sjalotten en snijd in ultrafijne ringen. Snijd ook de tomaten in gelijke plakjes.
- Meng met de farfalle, de kaasschilfers en pluk er de zalm over.
- Werk af met de Caesar Dressing en stukjes bieslook, meng voorzichtig en presenteer.
Notes
TIP: Perfecte koude pastasalade. Ook perfect bij gegrilde vis of wit vlees.
EN 
NL 
FR 
DE