02 mrt Gezonde toast uit het noorden met Bieslookvinaigrette
Ingrediënten
- 4 grote sneden 'zwart' brood (zuurdesem)
- 24 scampi
- 8 grote champignons in schijfjes
- 8 gele kerstomaatjes in sneetjes
- 100 g mesclum
- 100 g komkommer in schijfjes
- 100 g geraspte gruyèrekaas
- 4 dl Bieslookvinaigrette van Delino
Instructies
- Schik de sneden zwart brood en lepel daarop wat Bieslookvinaigrette.
- Beleg met sla, komkommer, champignons, scampi en tomaat. Besprenkel met wat extra Bieslookvinaigrette.
- Werk af met de kaas.
- Tip: voor dit recept kan ook de vastere Bieslookdressing gebruikt worden.
NL 
EN 
FR 
DE