31 jul Stoofpotje van varkenswangen in Délino Pizza saus
Posted at 11:37h
in Gekruide tomatensaus Pizza, Gerechten, Professional, Professional, Professionals, Professionals, Professionnel

Ingredients
- 12 varkenswangen gereinigd en ontvliesd
- 2 grote rode ajuinen fijn gesneden
- 400 g wortelblokjes
- 4 dl blanke fond
- 6 dl gekruide tomatensaus “Pizza” DELINO
- Bouquet garni met oregano of marjolein en tijm
- 400 g erwten beetgaar gekookt
Instructies
- Warm de olijfolie en bak er de varkenswangen in aan. Voeg er de ajuin en wortel bij en kleur alles samen.
- Bevochtig met de blanke fond en de Delino gekruide tomatensaus “Pizza” en schik er de verse kruiden bij. Laat garen onder deksel tot de varkenswangen perfect zacht zijn. Werk af met de erwten.