19 Août Stoemp au poireaux et au chou avec plie et sauce moutarde

Posted at 12:32h in Les plats, Sauce à la Moutarde, Professional, Professional, Professionals, Professionals, Professionnel

0 Likes

  Kool-preistoemp met pladijs en mosterdsaus 100 g vetstof4 pladijsfilets ontgraat dubbelGrof zeezout en zwarte peper uit de molen6 dl Délino MosterdsausVerse marjolein blaadjesVoor de stoemp:400 g verse aardappelpuree200 g savooikool fijngesneden100 g prei fijngesneden1 dl kippenbouillon Smelt de boter bruin en bak er de dubbele pladijsfilets in...

Read More

19 Août Filet d’agneau farci avec ragoût de pommes de terre et sauce moutarde

Posted at 12:22h in Les plats, Sauce à la Moutarde, Professional, Professional, Professionals, Professionals, Professionnel

0 Likes

  Gevulde lamsfilet met aardappelstoof en mosterdsaus Vetstof6 dl Délino Mosterdsaus4 lamsfilets van 180g elkVoor de vulling50 g fijngehakte zilveruitjes50 g fijngehakte kappertjes50 g fijngehakte sjalot20 g fijngehakte peterselieZwarte peper uit de molenVoor de stoof400 g aardappelschijfjes200 g preiwit in fijne ringen1 rode ui in fijne ringen100...

Read More

18 Fév Saumon dans une croûte de basilic et persil, accompagné de pâtes spirelli et d'une sauce moutarde douce

Posted at 08:24h in Sauce à la Moutarde

0 Likes

Zalm met basilicum-peterseliekorst, spirelli met zachte mosterdsaus 4 porties zalmfilet (van 160g)100 g basilicumblaadjes 100 g bladpeterselie 100 g walnoten 1 dl olijfolie Zeezout en zwarte peper400 g beetgaar gekookte spirelli 6 dl Mosterdsaus van Delino Warm de oven voor op 180°C. Maak de persillade: mix...

Read More

18 Fév Poivron pointu farci à la sauce moutarde

Posted at 08:21h in Sauce à la Moutarde

0 Likes

Gevulde puntpaprika met Mosterdsaus 4 grote puntpaprika (gehalveerd en ontpit )1 dl olijfolie600 g gemengd gehakt (lams, varken, kalf) (met fijne kruiden en dragon )Verse dragonblaadjes 6 dl Mosterdsaus van Delino Warm de oven voor op 180°C. Schik de gehalveerde puntpaprika in een ovenschaal, verdeel...

Read More

12 Sep Pain au Steak haché de dinde, aux légumes frais et à la Sauce Moutarde

Posted at 09:14h in Sandwiches, Sauce à la Moutarde, Professionals

0 Likes

Broodje met een Premium kalkoenburger, frisse groentjes en mosterdsaus...

Read More