10 jul Aardappelsalade met mayonaise maison
Posted at 13:57h
in Gerechten, Mayonaise, Mayonaise maison, Mayonnaise, Professional, Professional, Professionals, Professionals, Professionnel, Salades, Salades
Ingredients
- 800 g vastkokende aardappel
- 4 gekookte eieren
- 2 trostomaten in plakjes
- 1 rode ajuin in flinterdunne reepjes
- 4 dl Mayonaise Maison van Délino
- Appelkappertjes
- Verse peterselie fijngehakt
Instructies
- Kook de aardappelen gaar in ruim, gezouten water.
- Verwijder de schil en breek de aardappel in gelijke, hapklare stukken. Laat afkoelen.
- Meng de aardappelstukjes met de Mayonaise Maison van Délino, stukjes tomaat, ei, rode ajuin en appelkappers. Werk af met de fijngehakte peterselie.
NL 
FR