19 aug Toast Kannibaal met truffel

Posted at 13:04h in Broodjes, Filet Americain, Gerechten, Professional, Professional, Professionals, Professionals, Professionnel

0 Likes

  Toast Kannibaal met truffel 600 g mager rundsvlees150 g Délino Filet AmericainTruffel in fijne plakjesSneetjes zuurdesembrood50 g fijngehakte augurken50 g fijngehakte zilveruitjes50 g fijngehakte kappertjes50 g fijngehakte sjalot20 g fijngehakte peterselieZwarte peper uit de molen Snijd het mager rundsvlees met het mes in fijne tartaar (blokjes)Meng er...

Lees meer

19 aug Veggie préparé

Posted at 12:58h in Broodjes, Filet Americain, Gerechten, Professional, Professional, Professionals, Professionals, Professionnel

0 Likes

  Veggie préparé 400 g uitgelekte kikkererwten400 g geraspte wortel1 rode puntpaprika1 sjalot150 g Délino Filet Americain Snij de groenten in grove stukken. Meng alles in de keukenmixer en mix tot een fijne massa.Breng de massa in een kom en meng er Délino Filet Americain onder tot een...

Lees meer