Pita met Griekse balletjes en creamy Tzatziki 4 pitabroodjes20 plakjes komkommer Verse kropsla Zwarte peper Voor de gehaktballetjes 400 gram lamsgehakt10 gram Griekse kruidenmix 1 ei40 gram paneermeel met paprika1 dl olijfolieVoor de Creamy Tzatziki 4 dl Creamy Basisvinaigrette Délino 200 gram geraspte komkommer Sap van 1 limoen5 gram fijngehakte verse munt Lamsballetjes:Meng alle...
Broodje Caesar 8 sneetjes Turks brood1 dl olijfolie met 4 teentjes look4 kipfilets2 Romeinse sla16 groene asperges4 gekookte eieren4 dl caesar dressing van DélinoVerse bieslook Plet de teentjes look en kook de olie op met de teentjes lookBestrijk het Turks brood met de lookolie en grillGrill...
Wrap met tonijn en Hawaisaus 4 tortilla's (tarwe, mais)4 dl Hawaisaus DELINO400 g tonijn uitgelekt100 g ananas in kleine blokjes1 gereinigd rode puntpaprika, gereinigd in reepjes.1 kleine rode ajuin fijngehaktjonge rucola Smeer de tortilla in met de Delino Hawaisaus en schik daarop de tonijn, puntpaprika, rode ajuin,...
Broodje gegrilde kip/cheddar/Black Pepper saus 1 artisanaal stokbroodje1 dl Black Peppersaus Delino120 g gegrilde kipfilet in plakjes40 g gele paprika in flinterdunne reepjes1 sneetje cheddar in reepjes (mimolette of jonge kaas kan ook)10 g jonge bladslaharten of Romeinse sla Snij het stokboordje doormidden en bestrijk boven-...
Kipsalade Andalouse 600 g sappig gebakken kipfilet, in gelijke reepjes300 g Andalouse Delino100 g zoetzure komkommer in blokjes gesneden100 g kerstomaatjes gehalveerd20 g bieslook ultrafijn versnipperd Meng alle ingrediënten tot een smakelijke salade.Presentatie:Serveer als hapje in uw tapasschotel of op een smakelijke krokante toast. 2023, Andalouse, Broodjes,...
Orientaalse wrap, vinaigrette met baharat 4 tortilla's ((tarwe, mais of wortel) )4 dl Creamy basisvinaigrette van Delino5 g baharat kruiden (ras-el hanout kan ook) 50 g granaatappel Verse oregano (of marjolein) Voor de vulling200 g gekruid gehakt of lamsgehakt 50 g vetstof 1 rode ajuin...
Broodje Caesar Pastrami 8 sneetjes meergranenbrood 4 dl Caesar Dressing DELINO8 sneetjes pastrami 8 gegrilde groene asperges 8 tal reuzekappers 40 g jonge bladslaharten 10 g boterZwart peper 40 g schilfers Parmezaanse kaas Toast het meergranenbrood. Schik de salade met daarop de pastrami. Verdeel er de...
Toast Americain met Thousand Islandsvinaigrette 800 g gemalen rundsfilet of filet americain250 g Thousand Islandsvinaigrette van DELINO50 g fijngehakte rode paprika50 g uitgelekt mini kappertjes30 g fijngehakte pijpajuin30 g fijngehakte rode ajuin Meng alle ingrediënten op een koele plaats en plaats ze ook onmiddellijk terug in de...
Toast met scampi & knapperige groenten 4 grote sneden 'zwart' brood (zuurdesem)24 scampi8 grote champignons in schijfjes8 gele kerstomaatjes in sneetjes100 g mesclum100 g komkommer in schijfjes100 g geraspte gruyèrekaas4 dl Bieslookvinaigrette van Delino Schik de sneden zwart brood en lepel daarop wat Bieslookvinaigrette.Beleg met sla, komkommer,...
Broodje Rundscarpaccio met bieslookvinaigrette 4 broodjes200 g rundsvleesOlijfolie25 g parmezaanschilfers100 g rucola2 dl Bieslookvinaigrette van Delino Snijd het rundsvlees in plakjes, kruid met peper, zout en voeg er olijfolie aan toe. Snijd de broodjes in 2, leg hierop het vlees, wat Delino Bieslookvinaigrette. Werk af met de parmezaanschilfers...
NL 
FR